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包頭市草原百盈農牧業發展有限公司成立于2009年7月,總投資2.6億元,是集飼草料種植加工、種羊繁殖、肉羊育肥及屠宰加工、儲存、銷售為一體的大型現代化農牧業企業,公司位于內蒙古自治區包頭市固陽縣,總占地面積800畝?,F為內蒙古自治區農牧業產業化重點龍頭企業、自治區扶貧龍頭企業、自治區種畜生產基地。企業通過了ISO9001-2008質量管理體系認證和ISO22000:2005食品安全管理體系認證,通過了有機食品認證,并在上海股權交易中心掛牌上市。2015年12月“德吉瑪”牌系列羊肉被評為包頭市知名商標。

種植基地建有1萬畝飼草料種植示范田,年產優質牧草2萬噸,擁有大型農機設備80臺(套)。種羊基地占地200畝,建有標準化羊舍65000平方米,大型飼料庫9600立方米,青貯窖5200立方米,飼料加工車間4800立方米,農機庫1200平方米,儲窖1200平方米。目前種羊存欄量10000多只,通過種羊推廣與回收,與養殖戶建立穩固合作關系,共同改良大后山天然草場的肉羊品質,以“公司+基地+農戶”模式實現共同富裕。

商品羊育肥基地占地300畝,可年出欄肉羊12萬只,建設圈舍80000平米,青貯池8000立方米,飼草料庫2000平米。主要以達茂旗及固陽縣紅泥井、西斗鋪、懷朔鎮等周邊的養殖大戶、個體養殖戶為主要對象收購羊群,將一年羔羊,兩年羊,高端羊,集中精細分類屠宰。

肉食品加工基地占地300畝,建有5000平方米生產加工車間,3000噸容量低溫貯存庫??赡晖涝准庸と庋?/span>100萬只,生產羊分割清真產品2萬噸,羊副產品8000噸。生產過程采用ERP管理系統,四線同步自動化流水線作業,全部為純凈水沖洗,關鍵工序配套進口設備,使產品更安全更可靠。制冷設備為液氨循環冷凍設備,設計先進,冷凍效果好,產品色澤鮮亮。屠宰加工過程符合伊斯蘭教法規定,生產工藝按照HACCP設置,吊掛屠宰,同步衛生檢疫,低溫預冷排酸,冷分割加工技術。羊源來自于北緯41度半干旱地區草原羊,其特點為:肉質鮮嫩,脂肪含量低,色澤鮮,口感好。主要生產杜泊羊肉和草原羊肉精細加工產品,中式產品包括:羔羊排、羔羊肉卷、羔羊后腿肉卷、羔羊前腿、羔羊后腿、羊龍骨(羊蝎子)等,西式產品包括:法式單骨排、法式四肋排、七肋排、八肋排、十二肋排、法式羊后腿、紐約克、羊菲力、前肩網肉、真空羊霖肉、前腿腱等50多個產品。

目前,公司根據市場形勢,及時調整了產品定位,利用自身加工優勢,揚長避短,將原來的產品由“大而多”轉型為“精而細”,把過去的傳統加工方式轉換成產品的精細加工,產品規格由過去的自然塊狀轉換成1公斤定量包裝,使產品可以直接在超市、社區店、直營店銷售,面對家庭消費群體。

幾年來,草原百盈公司做為內蒙古自治區級農牧業產業化重點龍頭企業,主動承擔起扶農助農,幫助農牧民脫貧致富的責任,在當地起到了科技示范和帶動作用,促進了當地肉羊業的發展,優化了畜牧業產業結構,促進了農民增收和剩余勞動力就業。公司從種植、養殖、飼草料加工到屠宰銷售,從源頭環節、中間環節以及終端環節,建立質量了追溯體系,為百姓提供健康安全羊肉食品。公司本著和諧、創新、發展、共贏的企業理念,堅持產、學、研密切結合,勇于奮進,不斷創新,真正走出一條企業增效,農民增收的現代化農牧業發展之路。

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